LES VINS DES VIGNOBLES ROY

Tous Nos Prix sont "départ propriété" (voir frais de port)

Regroupez les commandes de vos proches...vos amis... et vos collègues afin qu'ils profitent Tous de cette belle opportunité !!! A parti r de 36 Bouteilles ( ou  33 litres de vin ) nous vous offrirons la valeur du port soit (22€50) en vins.

 

Et pour 48 bouteilles ou 44 litres de Vins en Vrac  remise de 5%.

Pour 500 € de commande, vous accédez à une remise de 6%.

Pour 600 € de commande, vous accédez à une remise de 7%.

Pour 700 € de commande, vous accédez à une remise de 8%.

Au delà, nous vous accordons une remise de 10%.

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Notre Catalogue Côte de Bourg

Notre Catalogue Côte de Blaye

Notre Catalogue des Rosés et du Blanc

Notre Catalogue Fontaines et Cubitainers

Nos Vins

PEY CHAUD BOURDIEU 2013

 

Elevage en Fût de Chêne

 

EPUISE                

  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Pey Chaud Bourdieu 2014

Pey Chaud Bourdieu 2014

Couleur de Bonne Intensité aux reflets violacés. Nez agréable, fruits noirs frais. Bouche dense, tanins soyeux et notes fruitées en finale.

 1ETOILE AU GUIDE HACHETTE 2017

  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Cuvée Séduction 2014

Cuvée Séduction 2014

La Cuvée  séduction est élaborée avec des raisins 100 % Merlot qui lui donne rondeur, fruité et jouit d'un élevage barriques.

Issue de parcelles au rendement sainement maitrisé sur le sol argilo-calcaire à 'Estuaire de la Gironde.

 1 ETOILE AU GUIDE HACHETTE 2017

13,50 €
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  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Cuvée Malbec 2014

Cuvée Malbec 2014

 

Robe bordeaux foncée, offre un bouquet exubérant mais fin de cerise

à l’eau de vie, de fraise et de bois fondu.

1 ETOILE AU GUIDE HACHETTE 2018

16,50 €
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  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Pey Chaud Bourdieu 2009

Pey-Chaud-Bourdieu 2009

Médaille de Bronze au concours Internationnal de Lyon 2011

EPUISE

  • malheureusement en rupture de stock
Pey Chaud Bourdieu 2010

Pey Chaud Bourdieu 2010

Elevage en Fût de Chêne

1 Médaille D'Or,et 2 Médailles D'argent

EPUISE

  • malheureusement en rupture de stock

BLAYE CÔTES DE BORDEAUX

Clos de Castets 2012

Clos de Castets 2012

 

 

10,50 €
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  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Clos de Castets 2014

Clos de Castets 2014

 Couleur Sombre. Nez de Fruits Noirs, mûre et cassis, légèrement épicées. Attaque fraiche et ronde, belle matière avec des tanins fondus.

  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Clos de Castets 2010

Clos de Castets 2010

Sélectionné par le guide Hachette du Vin

2014 EPUISE

  • malheureusement en rupture de stock

NOS ROSES DOUX ET SECS

Douceur du Bourdieu

La Douceur du Bourdieu

 

Rosé doux

  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Rosée du Bourdieu

La Rosée du Bourdieu

 

Rosé Sec

  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
L'ELIXIR DU ROY

l'ELIXIR DU ROY vous apportera charme et finesse.

Il vous enchantera par son élégance, sa douceur et tout son bouquet aromatique

  • 1 kg
  • malheureusement en rupture de stock

BLANC SEC CÔTE DE BOURG Sauvignon

Blanc Sauvignon

 

Blanc sec élaboré avec 40% de Sauvignon Gris et de 60% de Sauvignon Blanc.

 

 

  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

MAGNUM 2013

Côtes de Bourg

MAGNUM Pey-Chaud-Bourdieu 2013

 

18,50 €
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  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Côte de Bourg - Fillettes (37.5 cl )2011

CÔTE  DE BOURG FILLETES 2011

 

MEDAILLE D'ARGENT 

  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

NOS FONTAINES ET CUBITAINERS

Fontaine Côte de Bourg 5 Litres 2015

 

Côte de Bourg

Pey-Chaud –Bourdieu

Fontaine 5 Litres

 

30,00 €
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  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Fontaine Côte de Bourg 10 Litres 2015

 

Côte de Bourg

Pey-Chaud –Bourdieu

Fontaine 10 Litres

 

51,00 €
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  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Cubitainer Côte de Bourg 2015

 

Côte de Bourg

Cubitainer 22 Litres

 

94,00 €
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  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Cubitainer Côte de Bourg 33 Litres

 SUR DEMANDE

Côte de Bourg

Cubitainer 33 litres

  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Fontaine Côte de Blaye 5 Litres 2014

Côte de Blaye

Clos de Castets

Fontaine 5 Litres

30,00 €
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  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Fontaine Côte de Blaye 10 Litres 2014

Côte de Blaye

Clos de Castets

Fontaine 10 Litres

 

(Photo non contractuelle)

50,00 €
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  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Cubitainer Côte de Blaye 22 Litres 2014

 

Côte de Blaye

Clos de Castets

Cubitainer 22 Litres

 

92,00 €
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  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Cubitainer Côte de Blaye 33 Litres

SUR DEMANDE 

Côte de Blaye

Clos de Castets

Cubitainer 33 Litres

 

  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Fontaine La Rosée du Bourdieu Rosé Sec 5 Litres

 

Rosé Sec

« La Rosée du Bourdieu »

 

Fontaine 5 Litres

 

20,00 €
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  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Fontaine La Rosée du Bourdieu Rosé Sec 10 Litres

 Rosé Sec

« La rosée du Bourdieu  » 

 

Fontaine 10 litres

 

 

36,00 €
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  • 5 à 8 jours de délai de livraison1
Fontaine La Rosée du Bourdieu Rosé Sec 20 Litres

Rosé Sec

« La rosée du Bourdieu  »

Cubi de 22 Litres

 

 

60,00 €
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  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

Vignobles Roy

1 Lieu dit Bourdieu

33710 Villeneuve

 

Téléphone: 05 57 42 01 50

Mobile: 06 81 93 93 98

 

Email:vignoblesroy@sfr.fr

www.vignoblesroy.com 

vignoblesroy@facebook.com 

 

1 Lieu dit Bourdieu

33710 Villeneuve

 

Téléphone: 05 57 42 01 50

Mobile: 06 81 93 93 98

 

Email:vignoblesroy@sfr.fr

www.vignoblesroy.com 

vignoblesroy@facebook.com 

 

Recettes Régionales…Recettes Bordelaises

Régulièrement nous vous inviterons à suivre notre sélection de recettes afin de mieux déguster nos vins de la propriété. En Vidéo ou en Fiches ces recettes que nous avons-nous même utilisées vous apporteront assurément plaisir et convivialité.

LA RECETTE DE YOYO COCOTTE DE FAISAN AU CHOU ROUGE

Cocotte de Faisan au Chou Rouge

La recette de Yoyo

 

Ingrédients pour 6 Personnes

 

-          1 Faisan

-          Lardons Fumés (150 grs)

-          1 Chou Rouge

-          2 Oignons

-          ¼ de verre de Vinaigre de Vin Rouge

-          Châtaignes cuites à la vapeur (100 grs)

-          3 Cuillérées à soupe de Raisins de Corinthe

-          Sel

-          Poivre

-          Persil Frisé pour décoration

 

 

Blanchissez dans un faitout d’eau salé le chou coupé en 4. Pendant ce temps, faites frire et dorer les morceaux de faisan et salez légèrement. Puis tenir au chaud.

Faites frire et dorer les Lardons et Oignons coupés en dés, déglacez avec le ¼ de vinaigre de vin et ensuite découpez le chou en lamelles que vous aviez préalablement blanchi.

Mettre dans le fond d’une cocotte en fonte, ensuite le Faisan, les Lardons et Oignons, poivrez et laissez mijoter à couvert environ ¾ d’heure.

15 /20 mn avant la fin de la cuisson, ajoutez les Châtaignes et les Raisins.

Dressez sur un plat et décorez avec quelques brins de persil.

 

2 Vins de notre production sont parfaitement conseillés pour apprécier ce plat :

-          Séduction 2009 (cote de Bourg)

-          Cuvée MALBEC

Cocotte de Faisan au Chou Rouge

La recette de Yoyo

 

Ingrédients pour 6 Personnes

 

-          1 Faisan

-          Lardons Fumés (150 grs)

-          1 Chou Rouge

-          2 Oignons

-          ¼ de verre de Vinaigre de Vin Rouge

-          Châtaignes cuites à la vapeur (100 grs)

-          3 Cuillérées à soupe de Raisins de Corinthe

-          Sel

-          Poivre

-          Persil Frisé pour décoration

 

 

Blanchissez dans un faitout d’eau salé le chou coupé en 4. Pendant ce temps, faites frire et dorer les morceaux de faisan et salez légèrement. Puis tenir au chaud.

Faites frire et dorer les Lardons et Oignons coupés en dés, déglacez avec le ¼ de vinaigre de vin et ensuite découpez le chou en lamelles que vous aviez préalablement blanchi.

Mettre dans le fond d’une cocotte en fonte, ensuite le Faisan, les Lardons et Oignons, poivrez et laissez mijoter à couvert environ ¾ d’heure.

15 /20 mn avant la fin de la cuisson, ajoutez les Châtaignes et les Raisins.

Dressez sur un plat et décorez avec quelques brins de persil.

 

2 Vins de notre production sont parfaitement conseillés pour apprécier ce plat :

-          Séduction 2009 (cote de Bourg)

-          Cuvée MALBEC

Notre rosé « Douceur du Bourdieu » légèrement sucré, se déguste bien frais...

 

A  l‘apéritif, il fera merveille avec des tomates cerises ou des minis bouchées au fromage de chèvre ou au roquefort; mais aussi bien évidement et surtout au cours de cocktails dinatoires agrémentés de tapas.

Craquez devant une chiffonnade de jambon sec accompagnée de melon frais. Même au dessert « notre Douceur du Bourdieu » agrémentera parfaitement les fruits de saison.